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fazer loginA panela velha pode até fazer comida boa, mas é a panela certa que vai deixar as suas receitas mais deliciosas. Você tem todas as panelas que você precisa ou você costuma usar uma para fazer tudo?
Saiba que diversificar as panelas da sua cozinha garante uma rotina mais prática, além de deixar a comida mais saborosa, tá? E não se preocupe: hoje existem panelas que ajudam você a cozinhar com facilidade, como é o caso da panela de pressão elétrica, que vem com visor ou fechamento externo, dependendo do modelo. Confira as ofertas de panela antiaderente, jogo de panelas, cuscuzeira e muuuuito mais aqui na Americanas, com entrega rápida pra você. Olha só!
Os principais tipos de panela são: alumínio, aço inox, aço cirúrgico, cerâmica, ferro e pedra sabão. Conheça mais cada um desses tipos:
O alumínio é o mais usado na fabricação de panelas. É leve, aquece o alimento com mais rapidez e de maneira uniforme. Podem ter revestimento antiaderente, o que evita que a comida grude no interior. Contudo, têm-se discutido sobre a panela de alumínio liberar nos alimentos substâncias que podem ser tóxicas, dependendo da quantidade liberada, do tempo de cozimento no fogo e/ou do tempo que a comida permanece na panela. Entretanto, se usada da forma correta, pode ser uma alternativa com um ótimo custo-benefício, além de ser bastante versátil.
O aço inox é resistente, durável e facilita bastante na hora de limpar. Além disso, ajuda a evitar que os alimentos grudem no seu interior. A panela de aço inox também pode conter revestimento antiaderente. Contudo, também há a possibilidade de ela liberar substâncias que podem ser nocivas à saúde. Já a panela de aço cirúrgico, por sua vez, é mais segura e atóxica, além de poder durar mais e correr menos risco de arranhões.
Esse tipo é antiaderente e evita que a comida grude, além de reter o calor por muito mais tempo, proporcionando mais eficiência no preparo dos alimentos. A panela de cerâmica não libera substâncias que podem ser tóxicas. Contudo, necessita de um cuidado especial na hora de usá-la e higienizá-la, para durar por mais tempo, não quebrar, e para não correr o risco de trincar e o material se misturar com a comida.
Embora mais pesada e que exige um cuidado maior para não enferrujar rápido, a panela de ferro mantém a comida quente por mais tempo. Além disso, o ferro liberado por ela ser benéfico para a saúde, de um modo geral.
Também pesada e que precisa de um cuidado maior, a panela de pedra sabão é ótima para guisados, sopas e ensopados, por exemplo. É antiaderente e também fácil de limpar.
O melhor tipo de panela é aquele que vai atender às suas necessidades do dia a dia na hora de cozinhar, com praticidade, rapidez e segurança. As panelas de alumínio e as panelas antiaderentes são as que melhor equilibram os fatores versatilidade, custo-benefício e um nível regular de segurança. As panelas de cerâmica, por sua vez, são as mais populares e seguras para a sua saúde. Já as panelas de ferro e pedra sabão são as mais pesadas, e mais indicadas para receitas especiais, como ensopados e feijoadas, por exemplo.
Não há uma marca de panela considerada a melhor, mas as marcas mais buscadas são as panelas Tramontina, panelas Brinox, panelas Rochedo, panelas Le Creuset, entre outras. Avalie cada uma delas e escolha a que mais atender às suas necessidades, tá?
As panelas mais usadas são as panelas antiaderentes, as panelas de alumínio, as panelas de inox e as panelas de cerâmica. Elas são mais versáteis, seguras e com um bom custo-benefício, de modo geral. Para a sua cozinha, inclusive, a gente recomenda um jogo de panelas, que vem com caçarolas, panelas, frigideira, fervedor e forma; tudo junto! É uma ótima opção para ter todas as panelas essenciais para preparar as suas receitas, de forma fácil e adequada para cada tipo de comida.
O melhor site para você comprar panelas é aquele que permite você conhecer as características da panela, ver imagens do produto, e verificar as avaliações de quem já comprou. Assim, você pode comprar com mais segurança e transparência. Aqui na Americanas você tem uma variedade enorme de panelas e jogo de panelas, das melhores marcas e materiais para você escolher, tudo pelo melhor preço do mercado e com opção de entrega rápida ou de retirada na loja. Avalie as características e avaliações de cada uma e conte com a Americanas para você compor os utensílios da sua cozinha!
De modo geral, as panelas mais saudáveis para se cozinhar são as panelas de cerâmica, de porcelana e de vidro, uma vez que elas são atóxicas e não liberam substâncias que podem causar mal à sua saúde. Contudo, elas precisam ser muito bem manuseadas, higienizadas e conservadas, para que não quebrem fácil e durem por mais tempo. Por outro lado, as panelas de alumínio, inox ou com revestimento antiaderentes podem ser ótimas opções se você estiver procurando panelas com um bom custo-benefício e um nível regular de segurança, desde que as use, higienize e armazene corretamente, tudo bem?
A panela de cerâmica. De modo geral, ela é mais segura e atóxica em relação à panela antiaderente, além de também não deixar os alimentos grudarem no seu interior. Contudo, elas são mais frágeis e precisam ser muito bem manuseadas, higienizadas e conservadas.
A panela antiaderente, uma vez que não deixa os alimentos grudarem e é mais fácil de limpar. A panela de alumínio costuma ser mais rápida de cozinhar, mas pode desgastar mais rápido e esquentar mais, requerendo maior cuidado na hora de manuseá-la sem risco de se queimar. De qualquer forma, as duas são as mais populares do mercado, e ambas apresentam um bom custo-benefício, além de serem bastante versáteis na preparação de diversos tipos de alimentos.
Agora que você conheceu um pouco mais sobre os diversos tipos e marcas de panela, dá uma olhada também nas nossas ofertas em ar e ventilação, relógios e papelaria. Vem!
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