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Fritadeira AirFryer sem Óleo
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dúvidas sobre airfryer? a gente descomplica para você ;)
O que é uma airfryer?
Uma airfryer é um aparelho que pode fritar alimentos sem adicionar qualquer óleo de cozinha! Ele permite fritar rapidamente usando circulação de ar quente ao invés de fritar em galões de óleos quentes.
Como funciona a fritadeira sem óleo?
Um airfryer funciona usando ar quente circulante que garante que seus alimentos fiquem dourados, crocantes e crocantes como se fossem fritos em óleo sem qualquer adição de óleo! O aparelho usa um método chamado tecnologia Rapid Air para cozinhar rapidamente os alimentos com pouco ou nenhum óleo.
Quando você escolhe esta opção de cozimento, o aparelho aquece e circula ar quente durante 1-2 minutos antes do início do cozimento. Isto permite que os alimentos sejam cozidos de todos os lados até ficarem dourados e crocantes. Então, a temperatura interna é elevada e mantida a 185°C durante todo o cozimento - isso cozinha seus alimentos rapidamente, mantendo sua textura e umidade.
O que se pode cozinhar em uma fritadeira sem óleo?
Todos os tipos de alimentos funcionarão bem dentro da fritadeira; isto o torna perfeito não apenas para batatas fritas, mas também para frango, peixe, carne, vegetais e muito mais! É ótimo mesmo se você quiser fazer um lanche rápido como anéis de cebola. Muitas pessoas estão agora saboreando deliciosos petiscos como donuts sem gordura alguma, porque têm sua própria air fryer.
O melhor de tudo é que sua família nem vai perceber o quão saudáveis são suas refeições preparadas em casa - porque elas têm um sabor muito bom! Mesmo se você estiver fritando algo com massa, não haverá óleo utilizado, portanto é muito mais saudável do que os métodos tradicionais.
Quais são os benefícios de uma fritadeira sem óleo?
Há muitos benefícios no uso de uma fritadeira a ar, inclusive:
- É super fácil e rápido cozinhar refeições saborosas e saudáveis sem óleo
- Não há necessidade de óleo durante o cozimento
- Isto faz com que seja muito conveniente se você está em dieta e quer alguns alimentos fritos, mas não quer as calorias que vêm com a fritura em óleo. Você pode comer o que quiser enquanto ainda está perdendo peso ou mantendo seu peso atual!
- Muitas destas fritadeiras têm temporizadores automáticos para que se desliguem quando sua comida estiver pronta, o que significa mais segurança...e menos aborrecimentos!
- Diminui o medo de errar o ponto da receita.
- Diminui a quantidade de sujeira em sua cozinha, além de ser fácil de limpar, já que é antiaderente.
- Pode ser usada tanto para fritar sem óleo, quanto para cozinhar e assar os alimentos;
- Evita queimaduras por óleo quente, já que não usa óleo, o que pode acontecer com fritadeiras elétricas.
- Com o aumento do gás, você economiza, já que ela usa energia elétrica, diferentemente dos principais modelos de fogão;
- Preserva a textura e o sabor dos alimentos.
- É um eletroportátil, o que permite levá-la para onde quiser.
Será que uma fritadeira me economiza dinheiro com eletricidade?
Sim! Um airfryer usa até 80% menos eletricidade que uma fritadeira, o que também significa que é muito mais barato de operar. Isto faz dele um ótimo aparelho se seu objetivo for usar menos eletricidade, além de economizar dinheiro e tempo!
Que outras características devo procurar em uma fritadeira sem óleo?
Quando você estiver escolhendo sua nova fritadeira, há alguns outros benefícios que podem ser importantes para você:
Frigideira Antiaderente
Muitos dos melhores modelos vêm com uma frigideira antiaderente, então a limpeza será fácil - economizando ainda mais minutos a cada dia!
Multi Cozimento
Se já é legal fritar batatas, pode ser ainda mais interessante preparar a carne de hambúrguer junto, não é mesmo?
Alguns modelos permitem que você cozinhe vários alimentos ao mesmo tempo, o que pode economizar tempo de cozimento se você tiver muitas pessoas para alimentar.
Quais são as principais dúvidas quanto a fritadeiras sem óleo?
Veja agora as principais perguntas e respostas sobre airfryer.
Que material as fritadeiras sem óleo utilizam?
A maioria destes aparelhos é feita com materiais plásticos/aço inoxidável ou alumínio, embora marcas diferentes tenham materiais ligeiramente diferentes. Eles também vêm em uma variedade de cores.
O que é uma fritadeira a ar?
Uma fritadeira opera aquecendo até 175º C e circulando ar quente ao redor dos alimentos, o que a torna crocante sem qualquer óleo ou gordura. Estes aparelhos são perfeitos para pessoas que gostam de frituras, mas querem reduzir o teor de gordura
Qual deve ser o tamanho de uma fritadeira sem óleo?
O tamanho dependerá do quanto você planeja cozinhar de uma só vez - se você cozinhar para uma família grande ou se tiver muitas vezes festas, considere a possibilidade de obter um modelo maior para que você possa preparar refeições rapidamente. Se você vive sozinho ou não gosta de fazer grandes lotes de comida, obtenha algo menor.
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