Livro - Bíblia do Churrasco - O Manual do Bom Churrasqueiro

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Livro - Bíblia do Churrasco - O Manual do Bom Churrasqueiro

Bíblia do Churrasco ? O Manual do Bom Churrasqueiro

Reunir os amigos para saborear um bom churrasco já é mania de norte a sul do Brasil.
A arte de assar os mais diversos cortes de carne faz parte da nossa cultura, uma tradição genuinamente gaúcha que caiu no gosto do povo.
Com a Bíblia do Churrasco, os churrasqueiros de primeira linha poderão incrementar ainda mais seus conhecimentos e técnicas. E aqueles que vez ou outra se arriscam em pilotar espetos, terão um manual indispensável.
Confira tudo sobre cortes, temperos, acompanhamentos e acessórios, além de diversas receitas de saborosos pães de alho, molhos, saladas, aperitivos e sobremesas.
Compre agora mesmo o mais completo guia para quem quer preparar e saborear o melhor da carne assada na brasa.

Informações Técnicas
Título Bíblia do Churrasco
Subtítulo O Manual do Bom Churrasqueiro
Autor Karina Alméri; Edgar Melo
ISBN 9788538900313
Páginas 212
Edição 1
Tipo de capa Brochura
Editora Larousse
Ano 2009
Assunto Culinária E Gastronomia
Idioma Português
Código de Barras 9788538900313
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