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Livro - Larousse da Cerveja - Ronaldo Morado Código do Produto: 6946709 (2810740) Tue Feb 07 16:25:37 BRST 2012
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Informações do Produto
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Imagem meramente ilustrativa
Larousse da Cerveja, a primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangência, é um marco para a cultura cervejeira no Brasil.
Essa bebida tão popular, presente em todas as rodas de conversa, companheira que não pode faltar nos momentos de animação e diversão, tem revelada nesse livro toda sua diversidade, versatilidade e sua profunda importância histórica, até hoje conhecidas apenas por um círculo restrito de "cervejólifos".
Fartamente ilustrada a obra apresenta, a história da bebida, seus ingredientes, o processo de fabricação, detalhes da degustação, variedade de estilos, aspectos gastronômicos, o negócio e muitas outras informações para orientar o leitor neste delicioso mergulho no rico universo da cerveja.
- Título
- Larousse da Cerveja
- Autor
- Ronaldo Morado
- ISBN
- 9788576353942
- Páginas
- 360
- Edição
- 1
- Tipo de capa
- ENCADERNADO
- Editora
- Larousse
- Ano
- 2009
- Assunto
- Culinaria-Bebidas
- Idioma
- Português
- Código de Barras
- 9788576353942
