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Livro - Vinho sem segredos - Patricio Tapia Código do Produto: 5607429 (532089) Thu May 24 14:32:45 BRT 2012
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Informações do Produto
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Imagem meramente ilustrativa
Neste guia completo e ricamente ilustrado, o autor responde a perguntas como - podemos realmente decifrar o que vamos beber cheirando a rolha? O que é um 'sommelier' e como podemos saber quando ele é bom ou não tão bom? Como se faz um espumante e qual a melhor forma de bebê-lo e combiná-lo? Que tipo de taça é melhor para degustar meus vinhos favoritos? Como construir minha própria adega? 'Vinho sem segredos' aborda aspectos fundamentais do vinho, desde o vinhedo até sua guarda, passando pela descrição dos tipos de uvas, de climas e de solos, estilos de vinificação e conselhos de consumo. Há também algumas pinceladas sobre culinária e sua relação com o vinho, assim como os principais aspectos da degustação e do serviço.
- Título
- Vinho sem segredos
- ISBN
- 8576652226
- Páginas
- 240
- Edição
- 1
- Tipo de capa
- BROCHURA
- Editora
- Planeta Do Brasil
- Ano
- 2006
- Assunto
- Culinaria-Bebidas
- Idioma
- Português
- Código de Barras
- 9788576652229
