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Livro - Atlas Mundial do Vinho - Jancis Robinson | Cod do item:2621193

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Características

Título: Atlas Mundial do Vinho

Título Original:

Subtítulo:

Autor:

Tradução:

Editora: Nova Fronteira

Assunto: Culinaria-Bebidas

ISBN: 9788520920626

Idioma: Português

Tipo de Capa: BROCHURA

Edição: 1

Número de Páginas: 400


Para os apreciadores de vinho, o nome Hugh Johnson está associado a qualidade. O famoso enólogo - autor do "Guia de Vinhos" - é responsável, em parceria com Jancis Robinson, pela sexta edição do Atlas mundial do vinho, um amplo estudo das regiões produtoras de vinho de todo o mundo. Com mapas e fotografias de altíssima qualidade, Johnson e Robinson analisam as particularidades geográficas, climáticas e agrícolas dos lugares onde cada vinho é produzido e como influenciam seu sabor e sua qualidade. Além disso, o Atlas não aborda apenas produtores tradicionais da bebida, como França e Itália, mas também países onde a produção de vinho não é tão famosa, como Austrália, Grécia, Canadá e até mesmo o Brasil. Em sua mais recente edição, o "Atlas Mundial do Vinho" ganha mais de 40 páginas, 20 novos mapas e fotos de página inteira.

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